Esse é um acompanhamento bem simples e quem faz todo o trabalho é o forno. A combinação abóbora, cebola roxa e ricota fica divina!
Ingredientes
- 1 pedaço de abóbora cabotian
- 1 cebola roxa grande em fatias
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de ricota cremosa
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Corte a abóbora em cubos e coloque numa assadeira com as fatias de cebola roxa, azeite e sal. Leve ao forno a 180C por 30 minutos
- Retire os legumes do forno e disponha colheradas de ricota sobre as abóboras.
- Volte ao forno apenas para gratinar
parabéns pelo site, ideias muito boas, sempre coloco em
práticas as dicas daqui.
MUITO OBRIGADA! 🙂